Hoy anotamos en el blog una receta rápida y fácil de preparar con nuestra thermomix, una de las recetas de cuchara más sencilla de preparar con el robot de cocina, lentejas al curry. Realmente, la receta de hoy son unas lentejas con verduras y un toque diferente para salir de la rutina…
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Hoy os dejamos una idea divertida y muy rica, es un ‘trampantojo’ una de esas recetas que no es lo que parece. Aunque tenemos que mejorar la receta de galletas de aceitunas con crema de queso, sobre todo en su ejecución, han quedado buenas y se podían comer…
Para la próxima vez las dejaremos más planas y algo más de horno para que queden más crujientes. El sabor de estas galletas parecidas a las galletas oreo a la vista es muy rico, las aceitunas con el queso combinan a la perfección…
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Todos los años por esta época, Papa Noel se acuerda de nosotros y siempre nos deja un par de tuppers de un delicioso membrillo casero. Este año además nos ha dejado la receta, receta membrillo casero con thermomix para preparar cuando queramos con nuestros propios membrillos.
Esta receta es muy sencilla de preparar y tendremos un membrillo estupendo para acompañar a otros ingredientes o preparar aperitivos y recetas sencillas pero muy buenas.
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Os dejamos una receta muy rápida y sencilla, unos canapes de queso al pimentón y membrillo sin thermomix. Bueno, realmente con thermomix podríamos preparar la crema de queso, aunque podemos hacerlo con unas varillas eléctricas ya que no tiene mucho misterio.
Estos canapes son ideales para días de celebración, es una de las recetas para nochevieja que preparamos. Además, con membrillo casero y un buen pimentón como el de la chinata quedan de lujo y verás que sencillos son de preparar…
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Es más sencillo recordar esta tarta de masa filo con este nombre que por su original ruffle milk pie, aunque por lo que seguro que la recordamos es por lo buena que está y lo sencilla que es.
Esta tarta de masa filo o tarta de pasta filo ha sido una de las recetas del año en la red, hay muchos blog de recetas que ya tienen anotada esta receta y nosotros no la habíamos preparado.
Se trata de una tarta muy fácil y entretenida de preparar, una receta ideal para preparar con niños porque les divierte mucho pintar la masa y doblar para montar la tarta. Los ingredientes suelen estar en casa, quizá la masa filo no es tan frecuente, pero ya se encuentra en la mayoría de las grandes superficies.
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En esta época del año podemos encontrar en el mercado a buen precio pescados como el salmón, podemos aprovechar y comprar para nuestras recetas de navidad y además podremos aprovechar y probar recetas para marinar pescados.
Teníamos ganas de probar en casa a marinar algún pescado, lo hemos visto desde pequeños en casa pero nunca nos hemos animado a hacerlo nosotros mismos, además podremos ahorrar cocinando ya que el salmón ahumado tiene un precio bastante elevado.
En casa no vamos a conseguir ahumar el pescado, ya que para eso necesitaríamos otros medios, pero sí podremos marinar el salmón con sal preparada para ‘ahumar’ o con nuestra propia receta para marinar, que como veréis es muy sencilla…
En una visita a Bruselas, en un mercadillo navideño pudimos ver cómo ahuman el pescado y es espectacular, tanto el olor como el color que adquiere el pescado de esta forma.
