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Vótanos en Bitácoras 2013

Posted by servillet@ on Posted in Eventos Tagged , , , ,

Sólo llevamos 8 meses activos y dedicando el tiempo que podemos, pero poco a poco el blog va creciendo y nos divierte compartir y rebuscar nuevas recetas, cacharros y eventos gastronómicos Votanos en la edicion 2013 de Bitácoras como mejor blog gastronómico

Blog de recetas

Acaban de empezar los premios Bitácoras 2013. Desde el 25 de septiembre hasta el 15 de Noviembre, se nominarán 5 blogs favoritos de cada categoría, en nuestro caso blog´s de gastronomía y de esos 5, el 29 de noviembre se elegirá al ganador. Es muy difícil competir con blog´s y páginas prácticamente profesionales y de gente que cuenta con todo el tiempo del mundo, pero vamos a probar dónde podemos llegar, aunque nuestro premio es poder tener un poquito de tiempo para poder, de vez en cuando, compartir contenido, recibir consejos y recomendaciones y divertirnos en casa y sobre todo en la cocina. Os invito a votar en el banner de más arriba. Gracias!

Cómo organizar las recetas de cocina

Posted by servillet@ on Posted in Mira que fácil Tagged , , ,
Este blog de recetas, en una servilleta, nació con el fin de organizar los platos que se salen un poco de lo normal y que suelo ir cocinando, además de restaurantes que visito o que me gustaría visitar y las mejores citas para no olvidarse.
En una Servilleta
Mi fuente principal a día de hoy como la de muchos de nosotros es internet. Te levantas un sábado, empiezas a mirar qué vas a hacer con esos ingredientes que tienes en la nevera y visitas 20 recetas de cocina parecidas, las lees y requete lees… y cuando te decides la preparas. Un mes mas tarde quieres preparar el mismo plato porque tienes visita y te gustó cómo te quedo… y donde estaba la receta???? Aaaaarrrgggg….
…

En una servilleta

Posted by servillet@ on Posted in General Tagged ,

Ayer pasó un mes desde que hice el registro del dominio enunaservilleta.es . Durante este mes, hemos generado 37 entradas, más de una por día y la página ha tenido cerca de 4000 visitas!

En una servilleta surgió un poco de rebote, vi una oferta de dominio y hosting y fue el empujoncito que necesitaba para entretenerme. Podría haber abierto un sitio rápidamente en blogger o wordpress, pero si no trasteo no me divierto.

                          En una servilleta, recetas en una servilleta, recetas thermomix, blog de cocina

Pensaba que mantener un sitio así era más trivial, pero tanto mantenimiento técnico, optimización y generación de contenido para que todo quede como me gusta, lleva bastante tiempo. Espero poder mantener el ritmo de publicación, que no es sencillo y es posible que se complique un poco más por falta de tiempo y otros proyectos.

Viendo este primer mes, habrá que seguir apuntando recetas, tiendas, utensilios, restaurantes y todo lo relacionado con este mundillo de la cocina que tanto nos gusta.

Ya lo ha preguntado más de uno y de una, no estamos todo el día comiendo salsas, dulces y platos un poco más elaborados, lo que pasa que las judías verdes y los filetes a la plancha no los publicamos 😀

Os animo también a enviar comentarios y sugerencias y cualquier cosa que queráis publicar.

Muchas gracias! 😀

En una servilleta, donde cualquier cosa se puede apuntar

 

¿Dónde lo has apuntado? Nuestro blog de thermomix y recetas

Posted by servillet@ on Posted in General Tagged , , ,

… en una servilleta. Quién no ha apuntado alguna vez ese número de teléfono, esa receta, esa dirección en el primer papel que tiene a mano… una servilleta? o en un blog de thermomix!

Como soy un desastre, este sitio nace con la intención de tener recopilada todo tipo de información que me parece interesante, centrada sobre todo en el mundo de la cocina y la gastronomía, recetas, thermomix, restaurantes…

Este servilletero no pretende inventar la rueda, en internet hay mil y un sitios de recetas, pero con mi baúl desastre que tengo por cabeza, lo que encuentro hoy soy incapaz de localizarlo mañana, así que, imagino que recetas que haya aquí, siempre estarán en mil sitios más y siempre que tengan un autor conocido lo indicaré como tal.

Espero que vayais cogiendo servilletas, cuando se acaben las reponemos!