Patatas al horno : Hasselback con bacon y pesto

Llevamos más de dos años publicando recetas de cocina en el blog y aunque tenemos algunas recetas con patatas hasta ahora no habíamos preparado la receta de patatas al horno estilo hasselback.

guarniciones con patatas

Son muchas las variantes de esta receta de patatas que circulan por internet y blogs de recetas. Hoy hemos preparado dos tipos de patatas al horno hasselback, unas más clásicas con queso y hierbas aromáticas y otras algo más atrevidas, con salsa pesto y bacon…

¿Sábes qué caracteriza esta receta con patatas, conocidas como hasselback?

Restaurantes romanticos Madrid

Muchas veces buscamos restaurantes románticos en nuestra ciudad, en nuestro caso Madrid y no caemos en ninguno de los muchos que hemos pensado alguna vez, navegando por internet, en la tele o en algún blog de recetas, apuntar para alguna cita u ocasión especial. Cuando llega el momento no recordamos ninguno de estos sítios y volvemos a empezar.

San valentin invita a cenar

Tosta de champiñon y queso de cabra

Ya tenemos el otoño con nosotros y esta vez ha llegado de lleno. Los del tiempo han dado de lleno y tras toda la tarde lloviendo, o diluviando más bien, no apetece mucho salir de casa.

Tras la tarde de juegos y pelis, toca experimentar un poco en la cocina, volver a buscar ingredientes e inventarse alguna receta para este sábado.

Receta de mi tosta, primer día de otoño, tosta preparada con ingredientes que había por casa, champi, queso de cabra, jamón y aceitunas, en pan mediterráneo

Hemos preparado tres tostas distintas, dos para los mayores y una para la peque. La de la peque muy sencilla, pan mediterráneo con aceituna negra, tomate y orégano, una base de tomate y queso, vamos, una pizza en una rebanada de pan, pero ella tan feliz.

Para nosotros, hemos preparado sobre la misma base de pan mediterráneo, esta tosta que no es nada del otro mundo, simplemente lo que teníamos por casa y que pensamos que podía ir bien.

Cupones mágicos para Telepizza

Parece que el buen tiempo ya ha venido para quedarse y con él cada vez apetece más disfrutar del tiempo libre y cocinar algo menos, que aunque nos gusta mucho, con el calor siempre da más pereza meterse en la cocina.
Cupones descuento pizzas y bebidas, entrantes y todos los productos de Telepizza, hasta un 60% de descuento con los cupones mágicos.
Tenemos apuntadas en una servilleta varias recetas de ‘viernes’ como decimos nosotros, ya que las solemos preparar como premio de toda la semana y saltarnos un poco la dieta.
Imagino que ya habréis probado las quesadillas de jamón y queso, los panecillos de queso de cabra, el guacamole casero
Todas estas recetas están deliciosas, pero ahora, o bien porque pasamos más tiempo en el parque y tenemos menos tiempo para cocinar, o bien porque nos quedamos en el propio parque con amigos porque se está más fresquito, solemos pedir a menudo pizzas  para cenar.
Hoy en vez de una receta masa pizza, quiero compartir con vosotros una página de cupones descuento que nos vienen genial cuando se nos da una ocasión de las que hemos comentado, una cena después del parque, una reunión con amigos….
Hoy os traemos una web con cupones descuento para comprar nuestras pizzas en telepizza al mejor precio. Además hay más cupones mágicos
Hemos encontrado unos cupones mágicos de Telepizza que utilizamos para hacer nuestros pedidos y con unos descuentos muy buenos, de hasta el 60%, de esta forma siempre podemos pedir varias pizzas, o pizzas, entrantes y bebidas a muy buenos precios.
Compramos la pizza supreme de telepizza al mejor precio con los cupones descuento que os dejamos en el enlace de cupones mágicos
 
Además, en el portal de Cupones Mágicos alguna de las veces que he ido a por los cupones para las pizzas, he encontrado otros descuentos que me han dado ideas para hacer planes el fin de semana, así que os recomiendo suscribiros para que os los envíen y no perdernos ni uno.
Y ya sabéis si encontráis algún cupón interesante compartirlo por aquí!

Crema de zanahoria

Seguimos anotando en una servilleta nuestras ideas de cena, para que no se nos olviden cuando queramos cambiar y variar las recetas típicas que solemos preparar.

Hoy le toca a la crema de zanahoria, ingredientes más básicos y baratos es difícil encontrar. Esta crema queda con un sabor muy suave y dulce, en casa nos gusta mucho a todos.

Pudding de pescado y queso Philadelphia

Las cenas nos traen un poco de cabeza, las ideas se van acabando y las pocas que vemos se nos olvidan cuando buscamos algo distinto para cenar.

El queso philadelphi light es ideal para terminar este pastel de pescado de una manera sana y ligera, ideal para nuestras cenas de dieta

Solemos preparar, sobre todo cuando se acerca el buen tiempo, pastel de atún, que nos soluciona la cena varios días de la semana, pero como todo, se hace repetitivo. Hace unos días vimos un plato similar, un pastel de pescado, pero que difiere mucho del de atún.